Open Cooking est une application, web et Smartphone, destinée à gérer tous les aspects pratiques en lien avec l'alimentation pour ne garder que le plaisir d'une alimentation sans contraintes. Ce service gratuit vous accompagne dans la gestion de vos repas, de l'organisation des menus jusqu'à leur préparation, en passant par la planification de votre liste de courses.
Open Cooking est une application web qui vous accompagne au quotidien pour organiser votre liste de courses et trouver des idées de repas dans un menu équilibré et de saison.
Au choix, vous pouvez compléter votre liste de courses avec des recettes proposées par Open Cooking, ou demander à Open Cooking de vous générer un menu pour une semaine complète.
Créez votre compte et complétez votre foyer avec ses différents membres (conjoint(e), colocataire(s), enfant(s), etc.). Ces données seront utiles pour calculer l’équilibre de vos menus (et liste de courses). Vous pouvez personnaliser la photo de chaque membres.
Cherchez une idée de repas et programmez vos repas pour un prochain menu, ou planifier votre premier menu pour la semaine . Retrouvez ensuite votre liste de courses personnalisée pour préparer votre repas.
Pour votre plus grand plaisir, Open Cooking est gratuit !
Certaines des fonctionnalités en cours de développement pourront être payantes. Mais pas d'inquiétude pour vous, toutes les fonctionnalités gratuites aujourd'hui resteront gratuites demain !
Rien de plus simple, renseignez une adresse email et les informations de votre foyer (prénom, âge, sexe) pour gagner du temps sur votre liste de courses. Alors, prêt à créer votre compte ?
Retrouvez l'application Open Cooking - menu de semaine sur les magasins d'applications. À la différence de la version web, vous avez la possiblité d'utiliser le scan de produits alimentaires. Nous ne calculons pas le nutriscore mais vous y retrouvez toutes les informations nutritionnelles de vos produits préférés et pourrez facilement les ajouter à votre prochaine liste de courses.
Après avoir planifié un menu, votre liste de courses est immédiatement enrichie avec vos ingrédients. Complétez votre liste avec les produits de votre choix (entretien de la maison, produits d'hygiène et de beauté, etc. ) pour faire vos courses au marché, en magasin ou dans votre jardin !
Les recettes sont proposées en fonction de la saison des ingrédients, pour privilégier des ingrédients durables au meilleur prix.
Parcequ'ils sont simple et bon à cuisiner, vous trouverez aussi des recettes avec des produits surgelés ou des conserves. Pratiques vous proposer une diversité de recettes à réaliser tout au long de l'année !
Afin de me faire gagner du temps, les recettes sont sélectionnées et adaptées pour être réalisées le plus rapidement possible. Le nombre d’ingrédients est limité, de même que le nombre d’étapes pour les réaliser. En moyenne, les recettes sont réalisables en moins de 34 minutes, temps de cuisson compris !
L’objectif est de vous proposer un équilibre alimentaire sans que vous ayez à vous restreindre. L’équilibre alimentaire ne se résume pas à un calcul de calories-lipides-glucides-protides à la journées ! Le plaisir et la liberté proposés par Open Cooking font partie de l'équilibre. Les quantités d’ingrédients sont automatiquement calculées en fonction des caractéristiques du foyer (nombre de personnes, âge, sexe, etc.).
Bien que basé sur l'expérience d’un médecin nutritionniste, le site n’a pas vocation à faire maigrir même si l’adoption d’une alimentation équilibrée peut entraîner une perte de poids chez les personnes avec des problèmes de poids.
Julien, un des fondateurs d’Open Cooking, est médecin nutritionniste. Avec l’ensemble de l’équipe, la création d’Open Cooking s’est basée sur un équilibre nutritionnel sans contraintes pour s’affranchir des régimes compliqués à suivre sur le long termes.
Adrien et Julien sont à votre disposition pour améliorer le site jour après jour. Composée d’un ingénieur informatique spécialisé dans la sécurité des données et d’un médecin nutritionniste, leur objectif est de nous libérer des contraintes d’organisation des repas pour profiter pleinement de la vie !
La majorité des recettes ont été réalisées par notre équipe pour s’assurer qu'elles correspondent à nos attentes de simplicité, rapidité et de goût. Certaines recettes proviennent de nos partenaires qui nous aident pour vous proposer des recettes variées et savoureuses. Ces recettes de partenaires sont retravaillées pour les simplifier au maximum.
Si vous avez envie de nouer un partenariat avec Open Cooking, contactez nous sur equipe@opencooking.fr !
Nous sommes particulièrement en recherche de partenaires qui souhaitent proposer leurs recettes aux utilisateurs d'Open Cooking. Si vous avez d'autres idées, n'hésitez pas à nous cuisiner ...
L’alimentation doit être définie par le Plaisir et la Convivialité plutôt que par les Contraintes.
Finis la corvée des courses et le gaspillage alimentaire puisque la liste de course est fabriquée en fonction de vos choix de menu et des besoins de chaque membre du foyer.